NOSOTROS NECESITAMOS:
Número
Ingredientes
250г.
Metro Chef leche de consumo ultrapasteurizada 2,5%
95г.
Harina de trigo METRO Chef
15г.
Azúcar cristal blanco Aro
1 año
Molienda de sal marina № 11 METRO Chef
1 PC.
huevo METRO Chef C0
30г.
METRO Chef crema dulce mantequilla 73%
PREPARACIÓN:
Paso 1
Mezclar la mitad de la leche con los huevos, la sal, el azúcar y la harina. Revuelva con un batidor hasta obtener la consistencia de la crema agria, para que no queden grumos.
Paso 2
Agregue la leche restante.
Paso 3
Colar y luego agregar la mantequilla derretida. Remover.
Paso 4
Freír la mezcla en una sartén caliente. ¡Buen provecho!